Oksidativni stres

Oksidativni stres opisuje stanje metabolizma, v katerem so prosti radikali (reaktivne kisikove spojine) vedno bolj prisotni. Telo jih lahko normalno nevtralizira s pomočjo mineralov, elementov v sledovih, vitaminov, fitokemikalij, esencialnih maščobnih kislin in aminokislin. Če pa te snovi manjkajo ali so na voljo premalo, je rezultat presežek prostih radikalov, kar lahko privede do nepopravljivih poškodb v telesnih celicah.

Kaj je oksidativni stres?

Oksidativni stres nastane zaradi tvorbe preveč prostih radikalov. Ni dovolj antioksidantov, da bi jih razgradili. Prosti radikali so še posebej reaktivne kisikove spojine. Te se v normalni meri pojavljajo v lastnih reakcijah telesa, na primer pri dihanju.

Vendar obstaja več dejavnikov, kot je stres, ki lahko povzročijo nastanek dodatnih radikalov. Če jih je v obtoku preveč, bodo reagirale naključno z drugimi celicami v telesu, preden bodo uničene v oksidativni reakciji. Telo uporablja tako imenovane antioksidante, da vse v organizmu ostane v zdravem ravnovesju.

To so radikalni čistilci. Ti reagirajo s prostimi radikali, da bi zaščitili druge telesne celice pred oksidacijo. Če pa ni dovolj antioksidantov za vezavo prostih radikalov, se to omenja kot oksidativni stres.

vzroki

Ostaja samo vprašanje: kaj povzroča oksidativni stres? Za povečano tvorbo reaktivnih kisikovih spojin lahko uporabimo različne stresorje. Sem spadajo na primer vnetja v telesu, nepravilna prehrana, prekomerno uživanje nikotina in alkohola ter čustveni stres, na primer pri delu ali zaradi težav v družbenem okolju.

Vendar prekomerna izpostavljenost UV sevanju, absorpcija strupov iz okolja, npr. Onesnaževal iz zraka, težkih kovin in pesticidov, ali uporaba nekaterih zdravil, na primer antibiotikov in hormonskih pripravkov, lahko prav tako spodbudi oksidativni stres.

Simptomi, tegobe in znaki

Posledice, ki jih oksidativni stres lahko povzroči, so številne. Tipični opozorilni znaki vključujejo utrujenost, zmanjšano delovanje in izčrpanost. Pomanjkanje energije in povečana dovzetnost za okužbe, kronične okužbe, visok krvni tlak in oslabljeno celjenje ran so opazni tudi v primeru oksidativnega stresa.

Oksidativni stres bistveno sodeluje tudi v procesu staranja, ker poslabša regeneracijo in razstrupljanje telesnih celic. Oksidativni stres lahko na primer prispeva k prezgodnjemu nastanku sivih las in staranju kože.

Diagnoza in potek bolezni

Če želite preveriti, ali obstaja oksidativni stres, lahko določite antioksidativno sposobnost v krvi. Test dobro kaže na razmerje med prostimi radikali in antioksidanti (odstranjevalci radikalov). To je tako imenovani presejalni test, ki beleži pomembne zaščitne dejavnike antioksidantov.

Poleg tega test kaže, kako dobro telesu uspe, da postanejo prosti radikali neškodljivi. Ta diagnostična metoda je zato idealna za odkrivanje neravnovesja antioksidacijskega ravnovesja v zgodnji fazi. Ta parameter se uporablja tudi za nadzor in optimizacijo zdravljenja z antioksidanti, ki temelji na spremembi prehrane.

Antioksidativni test zagotavlja tudi informacije o obsegu in resnosti oksidativnega stresa in tako omogoča ustrezno terapijo, da se prepreči oksidativni stres. To je zelo pomembno, da se izognemo nekaterim resnim posledicam.

Oksidacija igra pomembno vlogo v procesu staranja in pri razvoju različnih bolezni, na primer bolezni srca in ožilja, Parkinsonove bolezni, Alzheimerjeve bolezni, hiperacidnosti, arterioskleroze, diabetesa in celo raka. Vendar je treba opozoriti, da je oksidativni stres lahko eden od več dejavnikov.

Zapleti

Avtomobilske in industrijske emisije, droben prah, UV sevanje, cigaretni dim in ostanki pesticidov v naši hrani. Tudi kisikovi radikali v zraku povzročajo oksidativni stres. Naš organizem je nenehno izpostavljen prostim radikalom. Ta stalen oksidativni stres lahko škoduje našemu genetskemu vzorcu in spodbuja različne bolezni.

Oksidativni stres negativno vpliva na obnovo celic v našem telesu, saj moti delitev celic. Na koncu vsakega pramena kromosomov so tako imenovani telomeri. Te so zelo pomembne za delitev celic. Zagotavljajo, da se celotna DNK dekodira in odčita. Z vsako delitvijo celic se skrajšajo. Čim krajši so telomeri, večje je tveganje za nepopolno branje DNK in s tem povezane funkcionalne motnje.

Na ta način se lahko poškoduje DNK. Posledično lahko tako geni kot celični lipidi in proteini motijo ​​svojo funkcijo. Oksidativni stres pospešuje skrajšanje telomer. Oksidativni stres torej spodbuja razvoj kroničnih nevrodegenerativnih bolezni in vnetnih bolezni centralnega živčnega sistema.

Na primer lahko na ta način povzročijo Alzheimerjevo bolezen, Huntingtonovo bolezen ali Parkinsonovo bolezen. Poleg tega oksidativni stres lahko sproži tudi otrdelost arterij in koronarno srčno bolezen. Tvorba tumorjev in razvoj raka se lahko spodbujata tudi zaradi sprožene poškodbe DNK. K temu prispevajo mutacije genov, moteni mehanizem popravljanja DNK in pomanjkljivi proteini.

Kdaj morate iti k zdravniku?

Če opazite znake presnovne motnje, poiščite zdravniško pomoč. Kožne spremembe, simptome pomanjkanja ali srčno-žilne težave je treba takoj razjasniti, saj kažejo na resen vzrok. Specialist lahko odgovori, ali simptomi temeljijo na oksidativnem stresu. Zdravnik lahko tudi neposredno začne zdravljenje in ublaži osnovno presnovno motnjo z dajanjem ustreznih zdravil in drugimi ukrepi. Ljudje, ki imajo težave s presnovo že dlje časa ali imajo drugo bolezen, ki lahko povzroči oksidativni stres, morajo obvestiti pristojnega zdravnika o simptomih in pritožbah.

Patološko presnovno situacijo lahko dobro zdravimo, če jo pravočasno prepoznamo. Če je terapija prepozna, lahko privede do resnih bolezni in bolezni. V večini primerov je jemanje prehranskih dopolnil dovolj za popolno odpravo simptomov. Če imate hudo presnovno motnjo, bodo morda potrebni nadaljnji medicinski ukrepi. Ker oksidativnega stresa ni mogoče odpraviti brez zdravniške pomoči, je vedno potreben zdravniški pregled. V primeru kroničnih pritožb je treba ugotoviti vzrok in ga zdraviti v največji možni meri.To lahko storite s spremembo prehrane, pa tudi z dajanjem presnovnih zdravil.

Zdravljenje in terapija

Oksidativni stres navsezadnje ne povzroča bolezni, vendar ga spodbuja k razvoju. Zato je za zdravstveno varstvo toliko pomembneje, da ga čim bolj zmanjšamo. To je mogoče storiti z različnimi ukrepi, na primer s prekinitvijo kajenja in zmanjšanjem stresa v vsakdanjem življenju.

Poleg tega je zelo pomembna zdrava in uravnotežena prehrana, saj zagotavlja, da se vzpostavi optimalno ravnovesje (oksidativna homeostaza). Napačna prehrana je resen dejavnik razvoja oksidativnega stresa. Na primer, izogibajte se preveč beljakovin, ogljikovih hidratov s kratko verigo in industrijsko pridelane hrane.

Številna živila ne zagotavljajo dovolj mikrohranil ali antioksidantov, saj se ta med proizvodnim procesom in dolgim ​​skladiščenjem pogosto izgubijo. Telo prejme pomembno podporo za zmanjšanje oksidativnega stresa zaradi mikrohranil, na primer vitamina B12, vitamina C, vitamina E, provitamina A in cinka.

Koencim Q 10 se tudi zdi zelo učinkovit. Ne bi smel samo zmanjšati prostih radikalov, ampak tudi pomagati popraviti celice. Zlasti sveže sadje in zelenjava vsebujeta veliko različnih antioksidantov in bi zato morala biti sestavni del jedilnika.

Enako velja za polnozrnate izdelke, stročnice, kakovostna rastlinska olja in oreščke. Kot terapevtski ukrep se priporoča sprememba prehrane, infuzijsko zdravljenje z antioksidanti in / ali razstrupljanje.

Infuzijska terapija je pogosto edini način za učinkovito posredovanje in preprečevanje oksidativnega stresa v primeru resnih bolezni, kot so nevrološke bolezni ali rak.

Napovedi in napoved

Oksidativni stres navsezadnje ne povzroča bolezni, vendar vendarle spodbuja njihov razvoj. Vse se spušča v vzpostavitev ravnovesja med oksidanti in antioksidanti. To zagotavlja funkcijo razstrupljanja in popravljanja celic. Vendar pa lahko telo samo proizvede antioksidante v omejenem obsegu - zato jih je treba jemati iz hrane ali prehranskih dopolnil.

Pri oksidativnem stresu je to odvisno od stopnje napetosti, ki jo je treba redno preverjati. Če tukaj ni nepravilnosti, je zdravljenje običajno mogoče zaključiti. Vendar pa ni redkost, da se spremljajoče bolezni razvijejo kot posledica oksidativnega stresa. Tipične stresne bolezni so visok krvni tlak in motnje krvnega obtoka - redno jih je treba preverjati.

Z uravnoteženo in zdravo prehrano v kombinaciji z redno, a ne pretirano telesno vadbo, so možnosti in napovedi dobri, da se bo oksidativni stres učinkovito preprečil ali sploh ne bo pojavil.

Dodatna zaloga prehranskih dopolnil običajno ni potrebna. Preveliko odmerjanje antioksidantov se izkaže za telo negativno - škoda je večja od koristi. Uživanje alkohola in kajenje prav tako obremenjujeta telo.

preprečevanje

Oksidativni stres je mogoče preprečiti, če obstaja ravnotežje med oksidanti in antioksidanti, telesnimi čistilci. Kot rezultat, se ohrani funkcija razstrupljanja in popravljanja celice. Vendar pa lahko telo samo proizvede majhno količino antioksidantov, zato jih je treba oskrbeti s hrano ali prehranskimi dopolnili.

Zdrava in uravnotežena prehrana, ki vsebuje veliko sadja in zelenjave, redna vadba in nizka poraba nikotina in alkohola, so osnovne zahteve. Hrana, ki jo kupite, mora biti organska, saj naravna hrana običajno vsebuje več antioksidantov.

Ti delujejo sinergistično, tako da je zdravstvena vrednost višja kot pri vitaminskih pripravkih. Uravnotežena prehrana ustvarja dobro osnovo za optimalno ravnovesje antioksidantov.

Porodna oskrba

Nadaljnja nega oksidativnega stresa se osredotoča na redno spremljanje ravni stresa. Hkrati mora biti terapija usklajena in po možnosti prilagojena. O spremembi prehrane se je treba pogovoriti z zdravnikom. V sklopu anamneze se obravnavajo zdravstvene težave in dobro počutje pacienta.

Celovit fizični pregled je potreben le v primeru močnih simptomov. Običajno se meri samo pulz. Vendar pa lahko zdravnik odvzame tudi kri ali opravi slikovne preiskave. Nadaljnjo oskrbo nudi zdravnik, ki je že postavil prvotno diagnozo in prevzel zdravljenje.

Če ni odkritih nepravilnosti, je zdravljenje mogoče zaključiti. V večini primerov pa so že nastale spremljajoče bolezni kot posledica oksidativnega stresa. Tipične stresne bolezni, kot so visok krvni tlak ali motnje krvnega obtoka, je treba redno preverjati.

Nadaljnja nega potem včasih traja leta, čeprav je bila visoka stopnja stresa že ozdravljena, vendar sočasne bolezni zahtevajo neodvisno zdravljenje. Kronično bolni bolniki se morajo vsaj enkrat na teden posvetovati s svojim zdravnikom. Odgovorni je družinski zdravnik. Zdravnik med nadaljnjo oskrbo pregleda bolnikov zdravstveni karton in sproži nadaljnje ukrepe, odvisno od rezultatov pregleda.

To lahko storite sami

Ker oksidativni stres sam po sebi ne povzroča bolezni, vendar jih zelo spodbuja, je priporočljivo, da proti njemu preventivno ukrepamo. To je enostavno postaviti z zdravim življenjskim slogom.

Prvo pravilo je izogibanje dejavnikom tveganja za nastanek prostih radikalov. To vključuje predvsem kajenje, pa tudi veliko uživanje alkohola in stresno vsakdanje življenje. Najpomembneje pa je zdrava in uravnotežena prehrana. Ne sme biti gotovih obrokov, saj velja naslednje: čim bolj je živilo predelano, manjša je njegova vsebnost vitaminov. Presežek prostih radikalov se pojavi, ko telo ne dobi dovolj antioksidantov. Živila z visokim deležem antioksidantov so sadje (predvsem jagode, kivi, jabolka in češnje), zelenjava (paprika, korenje, krompir, sladek krompir, zelena solata), ribe, divjačina, oreščki in kakovostna olja. Ta hrana v kombinaciji s polnimi ogljikovimi hidrati, pri čemer je pozoren na polnozrnata živila, spodbuja razgradnjo prostih radikalov v telesu.

Na splošno je pomembno, da bo vaša prehrana čim bolj raznolika. Tisti, ki se tako kot mnogi športniki zanašajo na dieto, ki je sestavljena samo iz beljakovin in preprostih ogljikovih hidratov, daje prednost oksidativnemu stresu. Zagotovite si tudi zadostno vadbo v vsakdanjem življenju in se na splošno izogibajte stresu. Za to so primerne aktivne ali pasivne tehnike sproščanja.