Od rožmarin je postala znana kot zelo aromatična rastlina, ki so jo sprva uporabljali kot zelišče v kuhinji.
Pojav in gojenje rožmarina
Rožmarin uspeva v Sredozemskem morju in ljubi vsa sončna, sušna podnebna stanja, pa tudi apnenčaste prsti. Rožmarin najdemo tudi na Portugalskem, Jonskem in Črnem morju.
Rastlina je meta in zaznamuje jo zimzelena rast. Listi so dolgi, ozki in čvrsti, nameščeni so na tako imenovanih zvezdastih, klobučevih psevdo.
Rožmarin tvori neopazne cvetove, ki cvetijo vse leto. Rožmarin je s svojimi dlakavimi listi, ki se zvijejo proti dnu, idealno primeren za suho in zelo toplo okolje.
Rožmarin razvije značilno začinjen in zelo močan vonj in ga lahko gojimo s razmnoževanjem potaknjencev.
Učinek in uporaba
Uporabljati rožmarin se nanaša predvsem na njegovo uporabo kot intenzivno aromatično zelišče. Zaradi tega je rožmarin kuhinjska začimba in ni primeren le za začinjanje začinjenih in rustikalnih jedi, ampak tudi kot aromatičen dodatek želejem iz jabolk in zeliščnega masla. Poleg tega rožmarin ob izgorevanju razvije vonj, podoben kadilu.
Rožmarin ima pomemben pomen v povezavi z naravno medicino, saj rožmarin velja za zdravilno rastlino. Medicinske aplikacije temeljijo na močnih bakterijskih in tako imenovanih antiseptičnih učinkih ter na eteričnih oljih, ki jih rastlina vsebuje v obilnih količinah.
Bolj ali manj znana so močno delujoča rožmarinova olja, ki so znana po svojih lastnostih, ki segrevajo kožo. Ta olja so primerna tako za notranje kot zunanje zdravljenje in se pogosto uporabljajo v aromaterapiji. Druga uporaba rožmarina je med, ki ga dobimo iz rožmarinovih cvetov in ima, če je dolgo časa shranjen, konsistenco v obliki mazila.
Za sestavine rožmarina so značilne njihove krepitve krvnega obtoka, draženje kože in protivnetne lastnosti. Poleg tega je rožmarin kot čaj opisan kot izjemno apetit in pri prevelikem odmerjanju opojno, pa tudi kot krči.
Rožmarin se priporoča kot zdravilo, ki pospešuje žolč, ljudem, ki imajo zdravstvene težave zaradi zmanjšanega pretoka žolča. To velja tudi za trdovratne pritožbe s želodcem in črevesjem zaradi nezadostnih prebavnih sokov in težav z mehurjem. Rožmarin spodbuja izločanje urina.
Pomen za zdravje
V obliki oljnih kopeli in kot rožmarinov alkohol rožmarin Prinesite si olajšanje prebavnih motenj in krvnih slabosti, pa tudi protina in revmatizma. Rožmarin, vdelan v mazila, sam ali v kombinaciji z drugimi zdravilnimi rastlinami, nudi odlično terapevtsko podporo proti migreni in glavobolu.
Za ljudi, ki trpijo za odprtimi ranami, ki se težko zacelijo, mazila in infuzije, izdelane iz rožmarina, veljajo za naravna zdravila, ki ubijajo povzročitelje vnetja in imajo razkuževalni učinek. To spodbuja celjenje ran. Poleg tega so vsa naravna rožmarinova zdravila brez stranskih učinkov in tveganj.
Lastnost, ki se je do zdaj pogosto uporabljala, so tako imenovani protimikrobni učinki rožmarinovega olja v smislu odstranjevanja patogenih bakterijskih sevov, kvasovk in plesni, kar lahko zlasti privede do številnih kožnih bolezni. Zaradi tega so kopalni dodatki z rožmarinom priporočljivi kot izjemno koristni.
Rožmarin je pridobil tudi terapevtski pomen za depresijo, epilepsijo in številne kronične telesne bolezni. Strižni, adstrigentni učinek rožmarina se kaže v dejstvu, da se uporablja kot tonik in antispazmodik, pa tudi kot protibolečinsko sredstvo.
.jpg)
